domenica 13 marzo 2016

1, 2, 3, Nutella brownies !



Non dovrò scomodare l'Accademia della Crusca per affermare che questi brownies sono davvero NUTELLOSI : per farmi perdonare della mia latitanza da questo blog ho scelto una ricettina che non può non ingolosirVi. 
Per chi non lo sapesse i brownies sono dolcetti al cioccolato tipici della cucina americana, con consistenza densamente cremosa e ricca e dalla preparazione molto semplice: vengono cotti in genere in uno stampo quadrato ( 20 x 20 cm. ca. ) per poi essere tagliati a quadratini così da dare l'illusione di mangiarne meno !
Ho deciso di provare questo dolce semplice ma golosissimo nella sua versione super easy: potete realizzarlo con soli 3 ingredienti e in pochissimi minuti ... lo sapete che mi piacciono le ricette magiche ! 
Preparate Nutella, farina e uova e accendete il forno a 180 ° C ... vediamo come si fa !


INGREDIENTI per 16 quadratini
300 gr. Nutella
2 uova 
70 gr. farina 00


In una ciotola mescolate i 3 ingredienti con una frusta giusto il tempo di amalgamarli.
Versate in una teglia quadrata ( 20 x 20 cm ca. ) imburrata e ricoperta con carta forno, e livellate il composto con un cucchiaio.*
Infornate a 180°C per 20 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e poi tagliate a quadrotti.
Se volete spolverizzate con zucchero a velo.
Enjoy !


* una volta livellato il composto potete aggiungere sulla superficie granella di nocciole o pistacchi, gocce di cioccolato, confetti colorati o quel che più Vi piace !

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